Автор текста: Ярослав Митрофанов
Врач‑эндокринолог Зухра Павлова, ссылаясь на последние научные данные, заявила, что интервальное голодание почти не помогает худеть, пишет «Российская газета».
К такому выводу пришли исследователи международной организации Cochrane: их масштабный обзор охватил 22 клинических испытания и показал, что этот популярный метод питания не дает ощутимых преимуществ в борьбе с лишним весом по сравнению с традиционным сбалансированным рационом или простым сокращением калорийности.
Суть интервального голодания — в длительных паузах между приемами пищи, которые нарушают естественный ритм поступления энергии в организм. В отличие от этого, рациональное питание предполагает не только ограничение калорий, но и равномерное, регулярное снабжение тела всеми необходимыми веществами: белками, жирами, углеводами, витаминами и минералами в течение дня.
Продолжительные периоды без еды могут привести к негативным последствиям:
- падению уровня энергии;
- замедлению восстановительных процессов;
- стрессу для метаболизма;
- потере мышечной ткани вместо жировой.
Некоторые люди все же отмечают положительный эффект от интервального голодания. Эксперты объясняют это механическим сокращением суточного потребления калорий. Однако такой подход не считается физиологичным и безопасным в долгосрочной перспективе. К тому же придерживаться строгих «голодных окон» психологически сложнее, чем постепенно снижать калорийность ежедневного рациона.
Для устойчивого результата и укрепления здоровья специалисты рекомендуют опираться на проверенные принципы:
- регулярное сбалансированное питание;
- умеренный дефицит калорий;
- достаточную физическую активность;
- отказ от вредных привычек.
Такой комплексный подход работает на перспективу: он влияет не только на вес, но и на общее самочувствие.
Читайте новости Подмосковья на MAX: https://max.ru/moskovskaya_oblast_24