Конфеты фабрики «Красный Октябрь» получили первый в России сертификат халяль
Известная шоколадная фабрика «Красный Октябрь» получила первый в России халяльный сертификат, внесенный в федеральную систему Росаккредитации. Об этом сообщили в пресс-службе Российской системы качества.Сертификат распространяется на серийное изготовление конфет «Аленка», «Птичье молоко». «Грильяжные» и «Козиначки с солью». Кроме того, маркировка действует для шоколада «Аленка», шоколада горького «Бабаевский» и некоторой другой кондитерской продукции.По данным Роскачества, процесс производства и готовую продукцию «Красного Октября» проверяли ведущие эксперты в сфере шариата.Присвоение продуктам питания стандарта халяль означает, что в них не содержится веществ, запрещенных к употреблению для мусульман религиозными нормами. К числу недозволенных в исламе относятся желатин, кармин, холевая кислота и еще ряд пищевых добавок.
