Автор текста: Антон Маляко
Подсчет калорий остается одним из самых популярных способов контролировать питание, особенно во время диеты. Эксперты рассказали, какие продукты дают больше всего калорий на 100 г и почему на это стоит обращать внимание. Об этом сообщает АиФ.
Специалисты объясняют: калорийность напрямую зависит от состава. Больше всего энергии дают жиры, а белки и углеводы — меньше. Поэтому рекордсмены по калориям чаще всего либо очень жирные, либо с большим количеством сахара.
По данным исследования, в лидерах — масла, маргарин и майонез: от 700 до 900 ккал на 100 г. Дальше идут семена и орехи — примерно 600–700 ккал. У чипсов около 550 ккал, у шоколада — 500–600 ккал, у печенья — 400–500 ккал.
К более «плотным» по энергии продуктам также отнесли жирные сыры (300–400 ккал), жирную колбасу и мясные изделия (300–400 ккал), крепкие алкогольные напитки (до 350 ккал), сырой рис и сырые макароны (около 350 ккал), а также торты и пирожные (300–400 ккал).
При этом специалисты подчеркивают, что ориентироваться только на цифры «на 100 г» недостаточно:
«Важно не только смотреть на калории на 100 г, но и учитывать размер порции и способ приготовления. Например, приготовленные макароны или рис содержат меньше калорий, так как впитывают воду», — отмечают эксперты.
Также они уточняют: высококалорийные продукты не всегда вредны. Многие из них могут содержать полезные жиры и другие важные вещества. Но если цель — контроль веса, такие продукты лучше учитывать особенно внимательно, чтобы не перебрать дневную норму.
Читайте также:
Бессимптомная угроза: как своевременно распознать рак
Сахарный удар по мозгу: как скачок глюкозы после еды связан с болезнью Альцгеймера
Ловушка для кишечника: когда употребление алкоголя увеличивает риск рака в два раза
Читайте новости Подмосковья на MAX: https://max.ru/moskovskaya_oblast_24